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Recorrido por Puebla en 10 tacos

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Sin temor a equivocarme uno de los máximos placeres de la vida es comer y sin dudas Puebla es un digno representante a nivel mundial en gastronomía por lo que los tacos no se podían quedar atrás…todos conocemos al menos tres tipos de tacos y es casi un hecho que existen más de diez en el estado que seguramente entran en tu top, a nuestra opinión aquí van unos de los más famosos que recomendamos e invitamos a todos a compartirnos sus sugerencias en los comentarios:

– Tacos árabes: El taco más representativo de Puebla y que difícilmente encuentras en otra ciudad, la salsa es obligada. Te retamos a comer menos de dos.

taco-arabe-salsa

– Tacos de cecina (Mercado de Atlixco y Cholula): Ideales para calmar el hambre y el antojo, se acompañan de queso fresco, chilitos, cebollitas, aguacate, son baratísimos y no debes perdonar acompañarlos con cerveza.

taco-cecina-atlixco

– Tacos de barbacoa (Sierra Negra de Puebla): El porque buscarlos en esta región es debido a que la preparación de la barbacoa es distinta a la que se practica en la ciudad, la carne condimentada se hornea generalmente en un hoyo que se hace en la tierra y se cubre con hojas el cual les da un sabor característico…cebollita, cilantro, limón y rabanitos son tus aliados.

taco-barbacoa

– Tacos de canasta (Tacos Joven): Y a pesar que los tacos de canasta se encuentran en muchas ciudades del centro y en las famosas bicicletas, los tacos joven tienen muchísimo tiempo en la ciudad, los encuentras al lado del centro escolar Morelos, nos agrada la variedad y el bajo costo que tienen, son servidos calientitos con su respectiva salsa que te hará adicto.

tacos-joven-canasta-puebla

– Tacos de costillita ahumada (Sierra Norte de Puebla): Una receta secreta que ha perdurado en la Sierra Norte de Puebla, el sabor es incomparable puesto que estos tacos son con tortilla hecha a mano acompañadas de la costilla ahumada y la incomparable salsa de cacahuate…4 estómagos sería ideal para disfrutar de este platillo.

tacos-costilla-ahumada

– Tacos de carnitas (Tepeaca): Los tacos de carnitas son de rigor en la dieta de muchos pero cuando se trata de sabor los mejores de la región se encuentran en Tepeaca, uno de los lugares que cuentan con el mejor sazón de este platillo, no dudes en atascarte y pedir muchos en tu segundo aire.

taco-carnitas-tepeaca

– Tacos de carne asada (Los encuentras en toda la ciudad): Los tacos de carne asada por la noche o cuando sales de la fiesta son clásicos acompañados de su guacamole y salsa que pica como mil diablos pero que valen la pena ya que no podrás devorar menos de seis seguidos, en Puebla los encuentras por todos lados y te invitamos a recomendarnos tus sugerencias en los comentarios.

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– Tacos de chapulines (Sierra Norte y Sur de Puebla): Viscosos pero sabrosos como diría el buen Pumba en el Rey León, los tacos de chapulines se consideran como un platillo para valientes ya que no son del gusto de todos pero que no debes dejar de probar ya que es un antojo que se encuentra en la lista de comida gourmet en algunos restaurantes y que puedes pedir en la mayoría de los mercados a excelente precio.

tacos-chapulines-puebla

– Taco de carne enchilada (Acatlán de Osorio): Y la cereza del pastel es la carne enchilada de la Sierra Negra que se prepara en Acatlán de Osorio la cual a pesar de estar enchilada no es tan picosa como se cree, un manjar que debes disfrutar.

taco-carne-enchilada

– Tacos Roger: Unos clásicos de la colonia la La Paz son los Tacos Roger, famosos por quitarnos el hambre y el antojo preparados de milanesa con adobo o milanesa con chipotle, es un básico para lo estudiantes, oficinistas y gente con buen diente ya que son tan ricos que no es posible comer menos de dos.

tacos-roger-puebla

Y EL PILÓN:

– Taquitos al pastor: Son posiblemente una de las variedades de tacos más popular en la mayor parte de México…y Puebla no es la excepción ya que se encuentran en cantidades industriales…la realidad es que los encuentras por la noche en cada esquina ¿Dónde cómes tus favoritos?

tacos-al-pastor-puebla

Nací para comer alitas, beber Bacardí, crear en la Web, jugar videojuegos y además me pagan por eso.

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Alejandra Santos Burgoa Lopez

Hay unos tacos muy sabrosos de carne asada, que se llaman El uno tras otro, y están en calz. Zavaleta frente a Superama! A mi me parecen deliciosos!

Sergio Gómez Taylor

Y los de Roger, apá?

Sergio Gómez Taylor

Y los de Roger, apá?

Araceli Cabvaz
Araceli Cabvaz
7 años

tacos Roger

Gaby Ani
7 años

el gran taczo que esta en hermanos serdan y 15 de mayo buenisimos!!!!

Elisa Mancilla Animas

faltaron los tacos los diablitos de Zacatlan!!!! 😀

Omarysindy Quiroz Gonzalez
Omarysindy Quiroz Gonzalez
7 años

El mega taco en la Av. las Margaritas

Omarysindy Quiroz Gonzalez
Omarysindy Quiroz Gonzalez
7 años

Las Maxi Tablitas de la 14 y Circunvalación. Son tacos de carne asada, chuleta, bisteck

Rogelio Omar Garcia Hernandez
Rogelio Omar Garcia Hernandez
7 años

Los tacos de canasta detras del castillo negro (PGJ) tambien son muy buenos, pero con estos se cumplen casi todos.

Sor Jatzire
Sor Jatzire
7 años

y los tacos placeros del Pasaje del Ayuntamiento? son reliquia culinaria y atractivo turístico

Jazzatlan Cholula

Las Virongas de La Norberta en cholula 6 Nte 602 ufffff!

Jazzatlan Cholula

Las Virongas de La Norberta en cholula 6 Nte 602 ufffff!

Richy Pérez Gómez
Richy Pérez Gómez
7 años

faltan los tacos de la 4 ote junto a la panaderia de Zacatlan, son riquisimos y mas de 50 años de tradición

Pablo Alvarado
7 años

EN SAN BALTASAR CAMPECHE HAY UNOS TACOS DE CARNE ARABE QUE SE LLAMAN HR Y DELICIOSO..CIRCUITO JUAN PABLO II Y 20 DE NOVIEMBRE

Marisol Rodriguez

mis favoritos osn los árabes y los tacos de humo mmmmm!!! buenísimos!!

Trujllo Erick
Trujllo Erick
7 años

Faltaron los Roger!!!

Adolfunk Leiva
7 años

Los tacos de guisado que están por el estadio en la colonia Malintzi! tortillas a mano, variedad de guisados y puedes combinarlos como quieras!

Andrés Esquivel Nava

Tacos la parroquia en la esquina frente al zocalo de San andres cholulaa. arabe y pastor , tacottes!!

Dalembert Osorio Solis

Seee todos probados….

Argelia Badillo
7 años

si te falto el megataco en la avenida margaritas, ahi hay de todos los tacos en su mayoria de los q mencionas

Rogęr Bênįtęz

¿los tacos de gato del puente de la libertad? ve a las ahumaderas que están en la 11 sur junto al badem badem y al ex estadio de base ball

Rogęr Bênįtęz

¿los tacos de gato del puente de la libertad? ve a las ahumaderas que están en la 11 sur junto al badem badem y al ex estadio de base ball

Ingrid Vera
7 años

buenisimos los deRoger

Pekeña Juarez
7 años

y no me llevaste!!

Laurithaa Gonzalez

si eres malo

Abraham Mora
7 años

Faltan un chingo de tacos ??? Quién redactó el artículo ??? Muy pobre (y)

Laura Yedra Gonzalez
Laura Yedra Gonzalez
7 años

Y los del Roger? Deberían ser los primeros!

Jesus Bermudez Saldaña

LOS TACOS DE JULIO, ATRÁS DE LA PROCU, 4 SUR Y 31

Antonio Morales Ramirez

faltaron los de cambri de la 4 oriente
junto a salubridad

Julio Lopez
7 años

El pecas, lastima que ya no estan, pero eran los mejores!!!

Julio Lopez
7 años

El pecas, lastima que ya no estan, pero eran los mejores!!!

Amudanzas Inter
7 años

se nota que no somos tacologos bon apetito

Amudanzas Inter
7 años

se nota que no somos tacologos bon apetito

Mike Conchillos S
Mike Conchillos S
7 años

Es correcto

Mike Conchillos S
Mike Conchillos S
7 años

Es correcto

Juicios Orales Puebla

LA COLONIAL.13 NORTE ESQUINA 2 PONENTE……….SEIS SALSAS……LA HUERFANA NO TIENE MADRE……

Juicios Orales Puebla

LA COLONIAL.13 NORTE ESQUINA 2 PONENTE……….SEIS SALSAS……LA HUERFANA NO TIENE MADRE……

Daniel Hilario Cordero Sanchez

Perdonen mi atrevimiento pero los del puente de la libertad para nada son cuatro pasos abajo y cuatro arriba cuanto polvo nos tragamos todo lo que se levanta con los coches excremento gargajos orines mugre y dicen que están buenos yo no se los recomiendo

Daniel Hilario Cordero Sanchez

Perdonen mi atrevimiento pero los del puente de la libertad para nada son cuatro pasos abajo y cuatro arriba cuanto polvo nos tragamos todo lo que se levanta con los coches excremento gargajos orines mugre y dicen que están buenos yo no se los recomiendo

Daniel Hilario Cordero Sanchez

No es por dasre lija pero para tacos los de nenepil de cenaduria CHAPALA prueben y no se quedan con las ganas de seguir comiendo solo que no nos alcanse el dinero

Lety Minutti Toxqui

tacos arabes , son mis preferidos y sin alka Seltzer

Pablo Ruiz
Pablo Ruiz
7 años

yo quiero, tio

Pablo Ruiz
Pablo Ruiz
7 años

yo quiero, tio

Moniquix Desilva
Moniquix Desilva
7 años

sin duda alguna los mejores tacos

Jacobo Carmona
7 años

huy no están muy verdes … no saben comer en la calle y mucho menos tacos…

Jacobo Carmona
7 años

huy no están muy verdes … no saben comer en la calle y mucho menos tacos…

Jacobo Carmona
7 años

Los tacos Joven… son buenos pero si de canastas buscas lo de finanzas encontrarás mejor…./ De mixiote los de UPAEP en contra esquina de los arcos/ de asada hace mucho tiempo que los del puente Mëxico fueron…

Jacobo Carmona
7 años

Los tacos Joven… son buenos pero si de canastas buscas lo de finanzas encontrarás mejor…./ De mixiote los de UPAEP en contra esquina de los arcos/ de asada hace mucho tiempo que los del puente Mëxico fueron…

Carlos Horcasitas
Carlos Horcasitas
7 años

Es que tú eres un campeón de refinados gustos, mi estimado Jacobo

Eric Aguilar Rosano
Eric Aguilar Rosano
7 años

Si alguien sabe de tacos calejeros es este hombre, yo avalo sus conocimientos

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