Por
lacendi
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25 de julio, 2017 • 3:15 am•6 min de lectura

Bien dicen que cada lugar del mundo guarda su propio encanto y experiencias irrepetibles, y Puebla definitivamente no es la excepción. Con tantos rincones mágicos, municipios llenos de historia, bebidas tradicionales, platillos legendarios, gente cálida y, ¿por qué no decirlo?, hasta misteriosos extraterrestres, esta es a nuestro criterio la lista definitiva de 10 cosas que solamente puedes hacer aquí:

1. Buscar avistamientos de OVNIS

Puebla y de manera muy particular cualquier territorio cercano al colosal volcán Popocatépetl se encuentran posicionados dentro del top 10 mundial de avistamientos de ovnis. No resulta extraño que fenómenos fascinantes ocurran en parajes como Punto Marconi, donde muchos lugareños aseguran que es posible observar objetos en el cielo a cualquier hora si se presta la atención debida. Un atractivo curioso del lugar es que los automóviles parecen avanzar en punto muerto sobre las pendientes o que el líquido se desplaza aparentemente hacia arriba al derramarlo sobre el piso. Sea cierto o no, tanto esta zona como los alrededores de la laguna de Alchichica generan conversación constante entre propios y extraños; así que si te topas con alguno, no olvides pedirte un shot de pasita e invitarle un suculento mole poblano a tus visitantes estelares.

2. Explorar el interior de un volcán real

En plena zona urbana, rodeado por la cotidianidad de una colonia poblana, sobresale en el barrio de «La Libertad» una curiosa elevación considerada turísticamente como «el volcán más pequeño del mundo» (aunque científicamente se trate de un géiser extinto). Su nombre es Cuexcomate y las leyendas locales cuentan que nació como fruto del amor entre los volcanes Iztaccíhuatl y Popocatépetl. Lo verdaderamente impresionante es que puedes descender y visitar su interior, siendo esta una de las experiencias más cercanas a caminar dentro de las entrañas de un volcán en todo el planeta. ¡Sin duda es mucho más emocionante presumir que estuviste dentro de un volcán que contar que visitaste el parque de atracciones de moda en otro país!

3. Encontrarte tigres blancos a 30 minutos del centro

Gracias al compromiso de Africam Safari con la conservación de la fauna silvestre, contamos con un parque zoológico de categoría mundial que alberga a más de 2,500 ejemplares de 300 especies provenientes de todo el globo terráqueo. Aquí podemos disfrutar de la majestuosidad de jirafas, leones, hipopótamos, osos y una infinidad de animales que deambulan en amplias zonas de libertad, todo esto sin salir de Puebla y a tan solo media hora del centro histórico.

4. Ver los fósiles más antiguos del continente americano

Admira piezas fosilizadas con más de 145 millones de años de antigüedad en el Museo Regional de Paleontología de Tlayúa, ubicado en el municipio de Tepexi de Rodríguez. Estos vestigios, descubiertos gracias a la labor de la familia Aranguthy, constituyen una ventana única al pasado remoto, albergando desde antiguos lagartos, tortugas, peces y vegetación hasta mamíferos primitivos que dominaron el sur de Puebla. ¡Un imperdible que debes añadir de inmediato a tu lista de viajes!

5. Recorrer y pisar formaciones rocosas naturales

Las caprichosas y monumentales siluetas del bellísimo Valle de Piedras Encimadas, en Zacatlán, fungen como auténticas obras de arte esculpidas por la naturaleza a lo largo de milenios. Esta galería al aire libre invita no solo a contemplarse, sino a recorrerse y caminarse de cerca, otorgando puntos extra a aquellos visitantes creativos que se detienen a fotografiar y bautizar a cada roca.

6. Escalar una pirámide con una iglesia colonial en la cúspide

Este es un símbolo puramente poblano y una rareza arquitectónica difícil de replicar en cualquier parte del mundo. Al contemplar la perspectiva de Cholula desde sus calles aledañas, se aprecia la imponente estampa de un templo católico erigido sobre un cerro que, en realidad, oculta en su interior a la pirámide más grande del planeta en cuanto a las dimensiones de su base, fusionando magistralmente el legado prehispánico con el posterior toque de la conquista española.

7. Deleitarse con platillos y postres exclusivos

Es de dominio público que la cocina poblana es única y se sitúa entre lo mejor de México. Una cemita original, unas tradicionales chalupas, un auténtico chile en nogada de temporada, un taco árabe, un mole complejo, un pipián aromático o postres como las tortitas de Santa Clara y los camotes tradicionales NO se elaboran igual en ninguna otra ciudad del mundo; cualquier intento fuera del estado suele quedarse en una pálida imitación que dista mucho del sazón local… ¡ve preparando el Alka Seltzer!

8. Visitar una joya barroca recubierta de oro

La Capilla de la Virgen de los Dolores, conocida popularmente como la Capilla del Rosario y situada en pleno centro histórico, fue catalogada en su época colonial como la octava maravilla del mundo. Se trata de una cumbre indiscutible del barroco novohispano, decorada íntegramente con estuco sobredorado a base de una mezcla de harina, clara de huevo y agua, culminando en un deslumbrante recubrimiento con láminas de oro de 24 quilates.

9. Caminar por el sitio donde se venció al ejército más poderoso

El histórico paraje de los Fuertes, ubicado a escasos 15 minutos del centro de Puebla, sirvió como escenario heroico de la célebre Batalla del 5 de Mayo de 1862, fecha en la que el ejército mexicano comandado por el valiente General Ignacio Zaragoza —respaldado por aguerridos batallones serranos— derrotó de forma contundente al cuerpo expedicionario de Francia, catalogado entonces como el ejército más poderoso de su tiempo. Hoy en día, los Fuertes de Loreto y Guadalupe se conservan como un hermoso memorial vivo de aquella gesta patriótica.

10. Vivir en una auténtica Ciudad Patrimonio de la Humanidad

Gracias a sus magníficos monumentos de arquitectura colonial, su profunda historia, su efervescente riqueza cultural y un sinfín de postales arquitectónicas inigualables, Puebla es sin duda un lugar del cual te vas a enamorar para siempre.