Por
lacendi
✓

4 de septiembre, 2017 • 6:46 am•5 min de lectura

Puebla es un auténtico encanto; representa la mezcla perfecta y armoniosa entre historia, tradición, cultura, belleza natural y modernidad, todo ello salpicado de toques artísticos y edificios llenos de color. Millones de artistas, viajeros, intelectuales y curiosos han encontrado en suelo poblano el sitio ideal para inspirarse, tomar distancia del ajetreo cotidiano y encontrar paz. Casonas tradicionales, una gastronomía legendaria y un sinfín de tesoros componen un destino del que jamás querrás irte.

1. Calles trazadas por los ángeles

Cuenta la hermosa leyenda popular que las calles y avenidas de Puebla fueron minuciosamente trazadas por huestes de ángeles celestiales que se aparecieron en los sueños de un hombre providencial: el obispo Julián Garcés, quien fundó la ciudad en 1531. La realidad superó con creces a los sueños, y basta contemplar cualquier postal urbana para confirmarlo.

2. Un escenario rodeado de majestuosos volcanes

La ciudad parece encontrarse suspendida entre imponentes volcanes sin importar hacia qué punto cardinal mires. El cielo limpio y las cumbres nevadas de los cuatro colosos que la custodian dotan al territorio de un paisaje incomparable y maravilloso. Desde este valle se pueden apreciar al Popocatépetl, Iztaccíhuatl, la Malinche y el Pico de Orizaba como regalos de la naturaleza, sin olvidar por supuesto al curioso y considerado volcán más pequeño del mundo ubicado en la Colonia Libertad: el Cuexcomate.

3. Ciudad de estudiantes y universidades históricas

En Puebla florecen las escuelas, librerías tradicionales, los cafés propicios para largas charlas existenciales y los estudiantes cargados de libros bajo el brazo. En esta capital se fundó la primera biblioteca pública de todo el continente americano: la insigne Biblioteca Palafoxiana. Asimismo, en instituciones tan entrañables como la BUAP, una de las universidades más antiguas e importantes del país, es común ver caminar a cientos de jóvenes entre patios coloniales, murales históricos, acordes de guitarras y monumentos emblemáticos.

4. Pueblos Mágicos para disfrutar todo el año

Nuestro estado se posiciona con orgullo como uno de los territorios con mayor cantidad de denominaciones de pueblos mágicos en todo México. Cada uno de estos sitios resguarda atributos simbólicos, profundas leyendas, historia viva, cotidianidad pintoresca y tradiciones que te atraparán de inmediato. Los municipios que cuentan con este nombramiento y que no te arrepentirás de explorar son: Chignahuapan, Cholula, Cuetzalan, Pahuatlán, Xicotepec, Zacatlán y Atlixco.

5. Patrimonio de la Humanidad desde 1987

Gracias a sus magníficos monumentos de arquitectura virreinal, su majestuosa Catedral, la incalculable importancia histórica de su trazo fundacional y la originalidad de sus expresiones estéticas, la ciudad fue concebida originalmente como un experimento social único al constituirse como el primer asentamiento exclusivo de conquistadores españoles sin población indígena integrada al interior de sus trazos originales.

6. Zonas arqueológicas de valor incalculable

En Puebla es posible adentrarse en espectaculares zonas arqueológicas cuyas raíces se remontan hasta el año 300 a.C. A tan solo 15 minutos del centro de la capital puedes descubrir la pirámide con la base más grande del mundo en Cholula, además de otros complejos fundamentales que vale la pena visitar como Cantona, San Cristóbal Tepatlaxco, Tepexi el Viejo, Tepeyahualco, Yohualichan, Tehuacán y Tepapayeca.

7. Una de las mejores gastronomías del mundo

Puebla funciona como una auténtica mina de oro culinaria repleta de platillos típicos con una rica herencia histórica que enamora a cualquier paladar. Destacan el icónico chile en nogada, el mole poblano, las tradicionales chanclas, el pipián, los tlayoyos, las chalupas, las suculentas cemitas, los tacos árabes y dulces regionales como las tortitas de Santa Clara, borrachitos y camotes. Para acompañar, la oferta de bebidas artesanales incluye la famosa pasita, el rompope, los vinos de Zacatlán y la sidra de Huejotzingo.

8. Riqueza arquitectónica monumental

La capital del estado resguarda más de 3,000 inmuebles históricos registrados, abarcando joyas arquitectónicas edificadas en distintos momentos históricos bajo variados estilos que van del barroco al neoclásico, constituyendo una razón de peso por la cual Puebla fue galardonada como Patrimonio Cultural de la Humanidad.

9. Festividades impregnadas de tradición

A lo largo de los doce meses del año se celebran coloridas fiestas populares concebidas para honrar nuestras raíces y perpetuar las costumbres ancestrales. Manteniéndose atentos al calendario festivo, los visitantes pueden disfrutar de eventos tan significativos como el desfile cívico del 5 de Mayo, el imponente Carnaval de Huejotzingo, el festival cultural Huey Atlixcáyotl y muchas festividades más.

10. Localización geográfica envidiable

No debemos olvidar que históricamente la ciudad fue planeada para servir como punto estratégico de descanso y comercio para los viajeros que arribaban por el puerto de Veracruz con rumbo a la capital del país. Hoy en día, nuestra ciudad conjuga perfectamente un encanto colonial con infraestructura moderna, situada en el corazón del país y permitiendo un acceso rápido hacia las principales metrópolis de México tanto por tierra como por aire.

Foto de portada de Instagram de @pedro_berruecos